开始调整产品结构和市场策略,向中把主要精力放到中市场的开发上来。啤酒的原料为大麦、酿造用水、酒花、酵母以及淀粉质辅助原料(玉米、大米、小麦等)和糖类辅助原料等。我国啤酒业,精酿白啤厂家,确有一些骄人之面,精酿白啤厂家,但在认真分析我国啤酒业市场结构、竞争水平等情形后。
在色泽方面,大致分为淡色、浓色和黑色3种,不管色泽深浅,均应清亮、透明无浑浊现象;注入杯中时形成泡沫,福建白啤厂家,应洁白、细腻、---、挂杯;有---的酒花香味和苦味,淡色啤酒较明显,且酒体爽而不淡,柔和适口。
市场竞争也主要集中于低档产品的之上,而中以上的啤酒市场则大部分被洋啤酒所瓜分。随着啤酒市场竞争程度的日益加剧,为了能够迅速有效地实现终消费,越来越多的啤酒企业在市场营销运作中都将目光集中到了终端。
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